Kawa karmelowo-waniliowa

Mocna (bo taką lubię), pachnąca, aromatyczna.

Czas: 10 minut

Składniki:

• 2 łyżeczki cukru brązowego
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• kawałek laski wanilii (tak ok 1 cm)
• 3/4 filiżanki wody
• 1/4 filiżanki słodkiej śmietanki

Na małej patelni zrobić karmel z cukru, wlać wodę, wrzucić rozciętą laskę wanilii i gotować na małym gazie 5 minut. Do filiżanki wsypać kawę i zalać wodę zagotowaną z karmelem i wanilią (wanilię wyjąć). Dolać śmietankę. Zamieszać.