Jesień to pora roku, w której większość czasu mamy ochotę siedzieć pod ciepłym kocem z kubkiem gorącego kakao. Do tego dobra książka, ciasteczko i już te ponure wieczory nie są takie straszne. Tylko po takich słodkościach możemy wiosną nie zmieścić się w swoje ulubione jeansy…Może warto poszukać czegoś słodkiego ale mniej tuczącego.
W tym artykule postaram się przekonać was, że fit słodkości są dobrą alternatywą dla pełnych węglowodanów słodyczy. Te przepisy na pewno zachwycą Wasze podniebienia i nie zaszkodzą diecie.
Jabłka w karmelu
Ten owoc jest na pewno najbardziej charakterystycznym owocem jesieni. Jest pełne witamin i błonnika, dlatego świetnym pomysłem jest przygotowanie jabłek w karmelu. Wystarczy obrać je , pokroić w cienkie plastry i podsmażyć na patelni bez tłuszczu. Gdy się zarumienią można dodać trochę miodu lub syropu klonowego aby uzyskać delikatny, karmelowy smak.
Owsiane ciasteczka
Ciasteczka to ulubiona przekąska wielu osób, niestety bywa ona bardzo kaloryczna. Jednak owsiane ciastka z suszonymi owocami to znakomita propozycja na jesienne wieczory. Jedyne co trzeba zrobić to zmielić płatki owsiane dodać suszone owoce i wymieszać z białkiem jajka i odrobiną miodu. Uformowane kulki możemy obtoczyć w wiórkach kokosowych czy płatkach migdałowych i upiec w piekarniku aż do zrumienienia.
Czekolada ze skyrem
Najlepsza na poprawę humoru, ale i najbardziej kaloryczna. Możesz spróbować obniżyć jej kaloryczność w kilku prostych krokach. Rozpuść swoją ulubioną czekoladę i dodaj do niej opakowanie skyru czy jogurtu greckiego. Dorzuć świeże owoce. Rozłóż na kształt tabliczki czekoladowej i wstaw do zamrażarki na ok. 2 godziny. Ciesz się smakiem bez wyrzutów sumienia.
Pamiętajcie, że przygotowanie własnych słodyczy pozwala nam kontrolować składniki i unikać spożywania nadmiernego cukru i tłuszczu. Warto eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe pomysły na słodycze. Do zwykłego ciepłego kakao dodaj trochę imbiru lub chilli i spróbuj czy to będzie Twój ulubiony smak czy wolisz dodać coś innego. Mieszaj, próbuj bo przecież jesienne wieczory są długie.
zobacz również:
 | Warzywne pieczone przekąski na ciepło – różne przepisy na warzywa |
 | Przekąski w diecie ketogenicznej |
 | Zdrowe przekąski na każdą okazję: 5 prostych i pysznych przepisów |
