Przepis na domowy chlebek

Produkty na 2 chleby:

• 10 dag drożdży (w kawałku),
• 1 litr mleka (2% zimne),
• 1 kg mąki,
• 2 szklanki płatków owsianych,
• płaska stołowa łyżka soli,
• margaryna do wysmarowania dwóch brytfanek

Drożdże, płatki i mleko wkładamy do miksera i zostawiamy na godzinę. Po godzinie dodajemy sól i mąkę. Mieszamy. Zostawiamy na kolejną godzinę, co jakiś czas mieszając. Brytfanki smarujemy masłem i rozkładamy ciasto. Pieczemy godzinę w piekarniku w temp 200 stopni C. Po upieczeniu  wyjmujemy i zosatwiamy do ostygnięcia. Prawdziwie domowy chlebek bez grama chemii, zdrowy i pyszny:)