Dodatki do rosołu zamiast makaronu | Wszystko dla zdrowia i urody, porady kulinarne Uroda i Zdrowie - serwis nie tylko dla kobiet!

Dodatki do rosołu zamiast makaronu

28 października 2022, dodał: Dagmara
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Macie dosyć tradycyjnego rosołu? Lubicie ten smak, ale chcielibyście czymś go wzbogacić? Koniecznie sprawdźcie propozycje na nietypowe dodatki do rosołu.

dodatki do rosołu

Makaron z naleśników

Co kupić?

  • jajko
  • łyżka śmietanki 30%
  • parmezan
  • sól
  • pieprz
  • pietruszka

Przygotowanie:

Na każde jajko, przypada łyżka śmietanki – gdybyście chcieli zwiększyć ilość. Wszystkie składniki wymieszajcie razem i zmiksujcie. Usmażcie jak tradycyjne naleśniki, po czym zrolujcie je i pokrójcie na paski. Dodajcie do rosołu.

makaron

Kasza

Co kupić?

  • 10 łyżek kaszy krakowskiej
  • dwie szklanki wody
  • łyżka masła
  • sól
  • koperek

Przygotowanie:

Do garnka wrzućcie wodę, masło, sól oraz kaszę.  Całość gotujcie przez 20 minut – ciągle mieszajcie! Kaszę posypcie koperkiem i dodajcie do zupy.

kasza

Lane kluski

Co kupić?

  • 2 jajka
  • pół szklanki mąki

Przygotowanie:

Jajka roztrzepcie i wymieszajcie z mąką. Wlewajcie do rosołu cienkim strumieniem.

lane kluski

Kluski wątrobiane

Co kupić?

  • 400 g wątróbki drobiowej
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • szklanka wody
  • pół szklanki bułki tartej

Przygotowanie:

Wątróbkę zetrzyjcie na tarce. Wymieszajcie ze sobą jajka, wodę oraz mąkę. Do ciasta dodajcie wątróbkę i bułkę tartą. Kluski układajcie na powierzchni rosołu. Chwilkę zagotujcie.

watróbka

Z kaszy mannej

Co kupić?

  • szklanka suchej kaszy manny
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miękkiego masła
  • sól
  • cukier

Przygotowanie:

Jajka utrzyjcie z masłem za pomocą miksera lub trzepaczki. Nie przestając wlejcie jogurt i po szczypcie soli oraz cukru. Na koniec dorzućcie kaszę manną. Dokładnie wymieszajcie i odstawcie na pół godziny. Następnie ugotujcie je we wrzątku. Nakładajcie łyżką, aby powstała forma kluseczek. Po wypłynięciu na powierzchnie są gotowe, aby dodać je do rosołu.

kasza manna

zobacz również:

Domowa kostka rosołowa – przepis na mięsną i warzywną wersję

Wegański rosół – przepis krok po kroku

Jak wykorzystać warzywa z rosołu?

Jak ugotować pyszny rosół? Porady i sprawdzone przepisy

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz