Czerwona herbata – idealna na diecie i nie tylko!

21 września 2017, dodał: NaWidelcu

Czerwona herbata powszechnie kojarzy się z odchudzaniem. Zgodnie z obiegową opinią sprzyja pozbywaniu się zbędnych kilogramów i w związku z tym…nie jest zbyt popularna. Warto jednak po nią sięgać nie tylko na diecie!

herb3

Pochodzenie

Jednak od początku. Herbata czerwona to etap pomiędzy zieloną, a czarną. Uzyskuje się ją dzięki częściowej fermentacji, której poziom zależy od odmiany- od 30-50% w przypadku oolongów chińskich i 60-70% w przypadku tajwańskich. Cały proces trwa tylko tyle, by herbata nabrała czerwonej barwny. Następnie wkłada się ją do specjalnego kosza i wysusza.

Przygotowanie

Herbatę czerwoną przygotowuję się w podobny sposób co czarną. Należy zalać ją wodą o temperaturze 95 stopni i parzyć od 3 do 7 minut. Im większe liście tym dłuższego czasu parzenia wymagają.

Gatunki

Oolonga – wywodzi się z Tajwanu. Można ją długo przechowywać. Jej jakość i smak zależą bezpośrednio od zbiorów. Ma kolor złocisty lub lekko brązowy. W smaku jest chlebowo-kwaskowata. Ma też silny aromat.

her2

Jade Oolonga – pochodzi z południa Tajwanu. Jest koloru żółtego, ma też przyjemny, kwiatowy aromat.

Właściwości

Wspomaga pracę wątroby.

Wspomaga pamięć, koncentracje oraz nastrój.

Dostarcza związki mineralne i makroelementy fluoru, wapnia, magnezu, teiny.

Pomaga w ochronie zębów przed atakami próchnicy.

Działa moczopędnie czym wspiera usuwanie toksyn z organizmu.

Pomaga w regulacji przemiany materii.

Przyspiesza metabolizm przez stymulację pracy jelit, pobudza wytwarzanie soków trawiennych.

Poprawia krążenie poprzez obniżenie cholesterolu oraz ciśnienia krwi.

Wzmacnia pracę organizmu.

Obniża poziom cukru we krwi.

Łagodzi skutki spożycia alkoholu, przyspiesza jego spalanie.

Hamuje zmiany miażdżycowe.

Zawartość czerwonej herbaty:

  • garbniki,
  • alkaloidy,
  • flawonoidy,
  • minerały (wapń, magnez, cynk, mangan, miedź, selen, fluor, żelazo)
  • witaminy C, E i P
  • małe ilości kofeiny i taniny
  • olejki eteryczne
  • białko.

Ciekawostki

Zgodnie z paryskimi badaniami 88% pacjentów pijących czerwoną herbatę regularnie straciło od 3 do 10 kg bez zmiany sposobu odżywiania. Co więcej, nie zaobserwowali oni również efektu jojo!

Ruth Schneebeli-Graf pisząc książkę o roślinach leczących z Chin stwierdził, że czerwona herbata pomaga w walce z depresją!

Kolejne francuskie badanie wykazało, że po spożyciu dużej ilości alkoholu czerwona herbata pomaga w ciągu dwóch godzin obniżyć jego poziom o 0,45 promila!

Jednak bez słodzenia! Cukier niszczy większość prozdrowotnych właściwości herbaty!

 

 

zobacz również:

  1. Czy zielona herbata odchudza?

  2. Zielona herbata – przepisy i rodzaje

  3. Co zawiera herbata?

  4. Kuchnia indyjska – jakie stosować przyprawy i przepisy

 

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

4 komentarzy do Czerwona herbata – idealna na diecie i nie tylko!

  1. avatar Matylda napisał(a):

    Nie tylko na dziecię ale też można pić ja 3 razy w tygodniu. Bo dla mnie jest smaczna i czasem taka zmiana smaku herbat jest mega. Ja pije od lat, jest mega polecam się napić.

  2. avatar Kasencja napisał(a):

    ja zdecydowałam się na czerwoną herbatę właśnie ze względu na to, że przyśpiesza metabolizm przez stymulację pracy jelit :) piję prawie codziennie, bo smakowo bardziej podchodzi mi zielona z plasterkiem cytryny :)

  3. avatar Margaretkaw napisał(a):

    Bardzo lubię, ale już dawno nie piłam ;P

  4. avatar Olga | Gray Moka napisał(a):

    Oolong nie jest czerwoną herbatą – tylko turkusową :).

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

100% woda kokosowa!
Bez cukru i chemii - 24 opakowania
Cena:
145 zł
Body wyszczuplające i modelujące
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 ZŁ
Najlepsza oferta bielizny nocnej
Tylko na bielizna9.com!
Piękna bielizna na każdy dzień!
Sprawdź na bielizna9.com!
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł
Aktywna podstawka do wody
Technologia żywej wody „Living Water Technology”
Cena:
390 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Depilacja-co najlepsze?
Dla mnie najlepszym rozwiązaniem jest depilacja laserowa. Korzystałam i korzystam z usług kliniki...
mezoterapia igłowa czy bezigłowa?
Polecam Ci wizytę w klinice medycyny estetycznej http://fyoung.pl/ w Warszawie. Tam po konsultacji...
Mezoterapia igłowa - gdzie w Warsza…
Klinika Forever Young http://fyoung.pl/ , Super efekt! Profesjonalnie, bezpiecznie, jestem zachwycona i wszystkim...
nici liftingujące
Tak słyszałam i korzystałam :) Trafiłam do świetnego miejsca w Warszawie, zresztą z polecenia...