Camembert na rukoli
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
2 serki camembert
5 brzoskwiń z puszki
3 plastry polędwicy wędzonej
1 łyżka mąki
1 jajko
rukola
oliwa z oliwek, sok z limonki, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na talerzach układamy rukolę,
- brzoskwinie i polędwicę kroimy w paseczki,
- układamy na rukoli,
- polewamy oliwą z oliwek i sokiem z limonki, solimy, pieprzymy,
- serki kroimy w poprzek na pół,
- obtaczamy w jajku i mącę,
- obsmażamy na patelni,
- układamy na sałatce