
składniki:
3 brokuły
50 gram masła klarowanego
cebula
1oo gram orzechów włoskich
100 gram rodzynek
2 jabłka
łyżka miodu lipowego
koperek
łyżka octu winnego
250 gram sera dojrzewającego
sól, pieprz
Brokuły podzielić na różyczki. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć cebulę, dodać brokuły. Smażyć całość , aż różyczki będą miękkie, dodać orzechy, rodzynki, pokrojone w cząstki jabłka i miód. Na koniec całość skropić octem winnym, przyprawić do smaku, serwować z koperkiem i serem.
Zobacz również









































