Banany w cieście z lodami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 3 jaja
- 2 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki słodkiej śmietany 12 %
- banany 4 sztuki
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę i śmietankę, połączyć z pianą z białek. Ciasto wstawić na godzinę do lodówki. Banany obrać i pokroić na kawałki długości około 6 -7 cm, zanurzać w cieście i kłaść na rozgrzany tłuszcz (olej), smażyć na złoty kolor, kłaść na ręcznik papierowy, posypać cukrem pudrem i podawać z gałką lodów bakaliowych lub waniliowych.
