Katarzyna Amon: Czekolada – słodka historia w literackiej oprawie
dodał: Marta Dudzińska
Jesień sprzyja książkom, które pachną ciepłem, przyprawami i historią – a Czekolada Katarzyny Amon idealnie wpisuje się w ten klimat. To opowieść, która rozpływa się w wyobraźni niczym kostka gorzkiej czekolady, łącząc fakty, kulturę i emocje. Wydawnictwo Muza po raz kolejny proponuje lekturę, która nie tylko karmi zmysły, lecz także pobudza intelekt i przywołuje pytanie: jak wiele może znaczyć coś tak pozornie zwyczajnego, jak kawałek czekolady?
Czekolada autorstwa Katarzyna Amon to wyjątkowa lektura. Wydana przez Wydawnictwo Muza opowieść łączy w sobie nutę reportażu, historie słynnych kobiet i potentatów czekolady oraz kulturowe arkana ulubionego przysmaku świata. Autorka zręcznie splata fakty z elegancką narracją, która przyciąga i intryguje. Dzięki temu Czekolada to nie tylko literacka uczta smaków, ale również głęboka refleksja nad tym, jak jedna substancja wpłynęła na historię, sztukę i nasze codzienne życie.
Książkę polecamy wszystkim, którzy kochają połączenie faktu z finezją literacką – od miłośników kulinariów, przez pasjonatki historii kobiet, po czytelniczki ceniące piękny styl i inspirującą tematykę. W świecie pełnym szybkich treści Czekolada zachwyca spokojem i detalem, pozwalając zanurzyć się w sensualnym uniwersum kakao. Gorąco polecamy – zanurz się w tę historię i pozwól, by smak, zapach i opowieść uległy Twojej wyobraźni.
Od Wydawcy:
Najsłodsza *** niezastąpiona *** warta grzechu
Wszystko zaczęło się od ziarenka kakaowca, przekrętu stulecia i owianego tajemnicą przepisu na napój czekoladowy. Z czasem pokochały go znamienite kobiety: cesarzowa Sisi, po której zachowały się gigantyczne rachunki za czekoladę, czy Elżbieta II, która z kolei miała słabość do torebek w kształcie tabliczki czekolady.
Picie czekolady stało się szczytem mody, a nawet uzależnieniem.
Jej aromat niósł się ulicami Londynu, Paryża czy Warszawy. Nazwiska największych potentatów czekoladowych: Candbury, Fry, Rowntree, Wedel były na ustach wszystkich.
Czekolada zrobiła karierę w medycynie i na noblowskich salonach. Sama Maria Montessori uczyniła ją kluczem do autorskiej metody nauczania. A Roald Dahl – symbolem twórczości i spełnienia dziecięcych pragnień.
Stała się też gwiazdą reklamy, czyniąc z niej sztuką. To jej uległ Alfons Mucha, tworząc plakaty w wyrafinowanym secesyjnym stylu. Słynny również stał się spot reklamowy, w którym Salvador Dalí odłamuje kawałek czekolady, wkłada go do ust, a jego wąsy gwałtownie się wyprostowują i stają dęba.
Sama też nie raz ulega… głównie sztuce formowania i tworzenia z niej architektonicznych dzieł. I mimo że najsłynniejsi cukiernicy prześcigają się w tworzeniu dla niej przepisów, to: Julia Child, Sophia Loren i Nigella Lawson od lat zajmują w tej dziedzinie mistrzowskie miejsce.
Jedno jest pewne. Gdyby nie czekolada, nie byłoby: „Psychozy” Alfreda Hitchcocka, croissanta, inkluzyjności w modzie, pewnego słynnego hollywoodzkiego torciku do podrasowania ego i Herkulesa Poirot.
I ta pełna magii opowieść jest właśnie o tym.












