Pieczona kapusta włoska z pieczarkami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Kapusta włoska: 1/2 główki
dwie łyżki oliwy z oliwek
30 dag pieczarek
cebula
sok z cytryny
czosnek 2 ząbki
pieprz sól
Kapustę obierz z wierzchnich liści i umyj. Pokrój na 6-8 równych części. Przełóż ją do naczynia żaroodpornego, polej oliwą i przyprawami. Na drugiej patelni podsmaż pieczarki na maśle z cebulką i posiekanym czosnkiem i połóż na kapustę. Dopraw solą i pieprzem. Upiecz w nagrzanym piekarniku (czas pieczenia około 30 minut).
Podawaj z sosem czosnkowym i natką pietruszki.
