Jak zorganizować grill party

20 maja 2018, dodał: Małgorzata Kopeć

Artykuł zewnętrzny

Szczególnie kiedy zbliża się weekend lub słyszymy, że słoneczna pogoda zawita w naszym mieście, cieszymy się na samą myśl przygotowania przysmaków z grilla w swoim ogrodzie lub na pikniku. Czy kolejny raz przygotujesz tradycyjnie kiełbasę, karczek lub inne mięso?

Dzisiaj namawiamy Was na próbę zorganizowania bardziej spektakularnego garden party i przygotowanie nie tylko wspaniałych potraw, ale też zadbanie o estetyczny wygląd miejsca – bo nie od dziś wiadomo, że oczami też jemy. Pomysłów na przygotowanie ogrodu w niebanalny sposób na pewno nie brakuje, jeśli tylko uruchomimy troszkę naszą wyobraźnię: stoły powinny być elegancko zastawione w kolorowe serwety, powinniśmy też zadbać o elegancką zastawę i pasujące do okoliczności dodatki: poduszki, lampiony, kolorowe meble.

Oto kilka naszych porad jak przygotować naprawdę oryginalny piknik na weekend i zostać Królową Pikniku:

– zadbaj o namiot chroniący przed słońcem, taką altankę można dziś kupić w markecie lub na allegro, warto też pomyśleć o zakupie niewielkiego namiotu 2 lub 3 osobowego, w którym można chwilkę wypocząć i skryć się przed słońcem, na allegro namioty tego typu można już znaleźć w cenie 60 zł! Można również przewiesić lekki materiał (moskitierę)

– stabilny stół i krzesła (jeśli piknik organizujesz daleko od domu, możesz zorganizować stoliki składane i krzesełka), konieczne są kolorowe, letnie serwety : żółte, zielone, błękitne, różowe – ma być bardzo soczyście

– zastawa: najlepsze będą na piknik lekkie talerze z tworzywa, jednak jeśli masz taką możliwość przygotuj barwną zastawę, sztućce i widelce, serwetki fantazyjnie poukładane. Możesz też całkowicie zrezygnować z talerzy i podawać dania na drewnianych deseczkach, paterach (szczególnie gdy organizujesz serową imprezę)

– dekoracje: dużo, dużo dodatków, kwiatów, dekoracji, nasze pomysły: pod dach altanki powieś wiklinowe kule, balony, papierowe origami, kosze z kwiatami, klatki dla ptaków wypełnione roślinnymi kompozycjami, możesz też uruchomić fontannę wodną, na stole powinno stać mnóstwo lampionów i świec, latarenek, wieczorem zrobią dodatkowy nastrój, postaraj się tez o własnoręcznie wykonany bukiet kwiatów, kolorowe poduszki itp.

– napoje: w tej kwestii sam decyduje, my radzimy wykonanie ponczów, koktajli, napojów , z dodatkiem lodu i cząstek owoców, przepisy znajdziesz TUTAJ

– dania: zrezygnuj tym razem z tradycyjnej kiełbasy, chociaż możesz ją podać w inny sposób: np. zrobić szaszłyki z cukinią, pomidorkami koktajlowymi, macerowaną w miodzie, podaną z dipami itp, podstawa to dużo sosów, dipów, tzatziki podane w szklanych dzbanach. Dla oka i żołądka apetycznie będzie położyć na grilla kawałek kukurydzy, młode ziemniaczki (wcześniej warto je podgotować), chlebki, oscypek (można go podawać z żurawiną), cukinia, pomidory nadziewane fetą, na deser połóż banana w skórce a do środka włóż kostkę czekolady. Wybór potraw na grilla jest powalający: krewetki, kebaby, fantazyjne szaszłyki, ryby, grzyby. Przepisy na różne dania z grilla są TUTAJ

– strój – ma być wygodnie, ale też w końcu przygotowałaś najlepsze garden party w okolicy więc musisz dobrze wyglądać, nasza propozycja to strój w stylu indyjskim (sari) lub japońskim, zgrabne klapeczki, tunika i krótkie legginsy, luźna sukienka w oszałamiające kwiaty – wybór należy do Ciebie.