Oto kilka podpowiedzi, co trzeba przygotować, aby przeżyć niezapomniane chwile. Nieocenioną zaletą pikniku jest to, że można go urządzić praktycznie wszędzie. Wystarczy tylko skrawek zieleni o wymiarach odpowiadających rozmiarom standardowego koca piknikowego. Może to być zarówno polana w lesie, miejski park, łąka pełna kwiatów lub własny ogródek. Dla romantycznego pikniku we dwoje najlepszym może okazać się wybór zacisznego zakątka, gdzie nie kręci się zbyt wiele osób, tak żebyście mogli pobyć sami. Jeśli jesteś zwolennikiem bardziej aktywnego wypoczynku, takiego jak wspólna gra w piłkę, spacer lub jazda na rowerze, zorganizuj wypad za miasto, gdzie jest dużo przestrzeni. Koc powinien być on na tyle duży aby zmieścić wszystkich uczestników pikniku wraz z przyniesionym ekwipunkiem. Dobrze jeżeli koc jest trochę grubszy i delikatny w dotyku, zachęca to do długiego przesiadywania i rozkoszowania się chwilą. Dla jeszcze większej wygody można zabrać ze sobą kilka poduszek.

Można też śmiało połączyć piknik z grillowaniem. Ze względu na silny zapach, który może przeszkadzać sąsiadom lub innym użytkownikom przestrzeni publicznej, grillowanie najlepiej się udaje na „większym terenie własnym” lub w okolicach, gdzie nie ma sąsiedztwa. Najlepszym miejscem do tego będzie więc ogród lub działka. Na piknik najlepiej sprawdza się model przenośny. Trzeba wcześniej pomyśleć o tym jak dostaniemy się na miejsce.

Idealnie, jeśli miejsce znajduje się niedaleko, tak aby można było dostać się tam spacerkiem. Można również wybrać się samochodem lub rowerem, ale wtedy nie bardzo można liczyć na raczenie się winem. Alternatywą pozostają autobusy, taksówki i pociągi.

Wybierając się na odpoczynek na zielonej trawce nie można jednak zapominać o kilku dodatkowych, praktycznych drobiazgach, które z pewnością ułatwią przygotowanie pikniku.

Aby jedzenie zachowało swoje walory smakowe warto zaopatrzyć się w torbę termoizolacyjną lub turystyczną przenośną lodówkę, której wkład pomoże zachować świeżość potraw nawet przez kilka godzin. Warto pamiętać o sztućcach, kubkach, talerzykach, mogą być plastikowe, jednak zawsze przydaje się zwykły ostry nóż. Warto też pamiętać o serwetkach i korkociągu.

Świetną przekąską na piknik z pewnością okażą się świeże owoce truskawki, jabłka, winogrona, sałatki. Jako danie główne można przygotować pomidory zapiekane w cieście, tosty z mozzarellą, roladki z farszem jajecznym, słodkie naleśniki jedzone na zimno czy bułeczki drożdżowe bądź pieczoną pierś z kurczaka.

Oczywiście pomysłów jest nieskończenie wiele. Potrawy powinny być jednak łatwe do przetransportowania i powinny zachowywać walory smakowe nawet przez kilka godzin. Należy pamiętać o przyprawach i dodatkach takich jak: sól, pieprz, oliwa z oliwek, oregano, ocet balsamiczny, musztarda, ketchup, majonez…

Na deser doskonale nadaje się szarlotka lub tarta winogronowa. Najlepszym napojem będzie woda i wino, które świetnie komponuje się z sałatkami, pieczonym kurczakiem.

Ewentualnie można zabrać kilka puszek ulubionego piwa. Dla dzieci wskazanym napojem będzie woda z sokiem. Oddzielnie kupujemy naturalny zagęszczony sok w butelce i rozcieńczamy go na miejscu mineralną wodą gazowaną. Taki napitek doskonale gasi pragnienie i pasuje do wszystkich potraw.

Można też pić osobno sok i wodę, zgodnie z preferencjami. Należy także zaopatrzyć się w kosz – wiklinowy to klasyka, ale plastikowy również nie będzie zły. Kosz jest po to, by przyrządzone wiktuały w dobrej formie dotarły na miejsce. Poszczególne smakołyki można zawinąć w papier śniadaniowy lub torebki, a kruche, sypkie lub wilgotne umieszczamy w szczelnych pojemnikach lub w folii aluminiowej. Gdy jedziemy nieco dalej albo jest wyjątkowy upał przyda się przenośna lodówka. Zasadniczo staramy się unikać jedzenia, które: może się rozpuścić, roztopić, zepsuć, wypłynąć z opakowania pod wpływem temperatury.

Wśród bagaży powinna znaleźć się apteczka z zestawem opatrunkowym, żelem na stłuczenia i ukąszenia, a także kosmetyczka z chusteczkami do wytarcia brudnych rąk oraz kremem z filtrem UV i pensetą (drzazgi). I oczywiście worki na śmieci – by nie pozostawić po sobie odpadów.

Jeśli wybieramy się na majówkę z dziećmi, ważne są akcesoria dodatkowe. Niemowlęta potrzebują tego samego co w domu: piersi mamy lub butli z mieszanką (sprawdzamy dwukrotnie czy wszystkie akcesoria do jej przyrządzenia są na swoim miejscu) i zestawu do przewijania. W przypadku trochę starszych dobrym rozwiązaniem są posiłki słoiczkowe i herbatniki lub biszkopty.

Starsze dzieci mogą potrzebować dodatkowych rozrywek – piłki, rakietek do badmintona, skakanki, kubełka, łopatki, foremek. Stroje oczywiście luźne, sportowe – kolory preferowane – wszystkie, na których nie widać plam i plamek. Najlepiej sprawdza się styl na cebulkę, który umożliwia prawie doskonałe zapanowanie nad zmiennością wiosennych temperatur. Brzdącom przydadzą się śliniaczki, wszystkim – czapki i kapelusiki oraz ciemne okulary.

I w ten oto sposób można rozplanować wspólną rodzinną majówkę. Jedyna rzecz jakiej niestety nie można zaplanować to niestety pogoda.