Grillowane pomidory
Artykuł zewnętrzny
Grillowane pomidory
Składniki:
3 żółte pomidory
3 czerwone pomidory
3 łyżki oliwy z oliwek
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
2 łyżki białego octu balsamicznego
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
gałązki świeżej bazylii
Przygotowanie:
Pomidory przecięte na pół nabić na patyczki od szaszłyków na zmianę (kolory). Pokropić 1 łyżką oleju, posypać solą i pieprzem. Grillować ok. 10 min., często obracając. Pozostałe 2 łyżki oleju wymieszać z octem i bazylią, skropić szaszłyki przed podaniem.
