Pstrąg faszerowany borowikami

15 stycznia 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

    pstrąg 2 szt
    borowiki suszone – garstka
    1 cebula
    bułka tarta
    mąka
    wegeta
    pieprz
    olej

      Pstrągi oskrobać, umyć, natrzeć wegetą i zostawić na jakisz czas w chłodnym miejscu. W między czasie grzyby zalać gorącą wodą, żeby wymoczyć. Pokroić cebulę w kostkę, smażyć na oleju, dodać pokrojone w kostkę borowiki i razem usmażyć. Posypać wegetą, pieprzem i dodać łyżkę tartej bułki. Nadziać tym farszem pstrągi i najlepiej zaszyć nicią.

      Obtoczyć w mące i usmażyć w głębokim oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i sosem pieczarkowym.

      file1263589724



      Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

      Dodaj komentarz


      FORUM - bieżące dyskusje

      Czapeczka dla dziecka
      Czapka z daszkiem to popularne i praktyczne nakrycie głowy na upał. Wybierając takie nakrycie...
      Rutyna w związku, co zrobić ?
      Rutyna manifestuje się poprzez powtarzalność działań, brak nowości oraz spadek emocjonalnej i fizycznej intymności....
      Jaki zegarek kupić
      Można przyjąć, że dobry zegarek kosztuje co najmniej kilkaset złotych – jego cena...
      Blizny na twarzy krępujące :(
      Można bez, problemu wykładzie bliznydzięki różnego rodzaju peelingom i zabiegom przeprowadzanym w gabinetach kosmetycznych,...