Dietetyczny kurczak mielony

25 grudnia 2009, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny


Danie z cyklu dietetycznych .

Czas : 1 godzina

Składniki :

1 większa połówka piersi z kurczaka ( pojedyncza )

1 marchew

plaster selera

1 mała pietruszka

3 szklanki wody

2 łyżki pokrojonego koperku

1 łyżeczka mąki

1 łyżka słodkiej śmietanki

sól

10 dag ryżu ( jeden woreczek )

Obrać i umyć warzywa .Zalać w garnku mięso , warzywa i gotować 45 minut ( woda powinna się zgotować do objętości 1 szklanki .Wyjąć łyżką cedzakową mięso z warzywami i zmielić . Dolać do niego 4 łyżki wywaru z gotowania .Doprawić do smaku solą .

Do wywaru wrzucić koperek i zagotować . Dolać rozrobioną w odrobinie wody mąkę .Zagotować. Dodać śmietankę . Doprawić solą .

Ugotować w osolonej wodzie ryż .

Mięso podgrzać lekko w garnuszku mieszając .Podawać formując z masy mięsno-warzywnej owalne pulpety i układając je na ryżu . Osobno podać sos koperkowy .

file1261734790



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...