Placuszki z sera smażone
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
– 50 dkg sera twarogowego
– 15 dkg mąki pszennej
– 3 dkg mąki ziemniaczanej
– 2 jajka
– sok owocowy
– tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Ser rozetrzyj w misce i stale ucierając wbij żółtka. Wsyp obie mąki. Ubij pianę z białek i wymieszaj z pozostałymi składnikami.Uformuj małe placuszki i smaż na rozgrzanym tłuszczu. Gotowe polej sokiem owocowym. Pycha!!!
