Zupa meksykańska Tao Tao
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- Mięso mielone
- Cebula
- Korniszony
- Papryka czerwona
- Fasola czerwona
- Kukurydza
- grzyby MUN Tao Tao
- pieczarki
- koncentrat pomidorowy
- listek
- ziele
- kostka rosołowa
- sos sojowy Tao Tao
- marchew
- pietruszka
- mąka ziemniaczana
Mięso podsmażyć na patelni z cebulą. Do gotującej wody dodać listek, ziele angielskie, kostkę rosołową. Dodać mielone mięso i pozostałe warzywa – wszystko pokrojone w słupki. Na samym końcu dodać kukurydzę i fasolę z puszki, sos sojowy, pieprz kajemski, koncentrat pomidorowy, zaprawić łyżką mąki ziemniaczanej. Zupa powinna być gęsta i dosyć pikantna.
