Żółta pasta do kanapek

Czas : 20 minut
Składniki:
• 1 jajko
• 6 łyżek kukurydzy konserwowej
• 1 łyżeczka majonezu
• biały mielony pieprz
• sól
• curry
• szczypta kurkumy
• olej

Sposób przyrządzania:
Jajko ugotować na twardo . Odsączoną kukurydzę i ugotowane jajko zmielić ( lub zmiksować na gładką pastę . Dodać majonez. Doprawić solą , pieprzem , curry. Dodać szczyptę kurkumy. Dokładnie wymieszać . Z razowego chleba wykrawać kółka, trójkąty lub inne kształty. Chleb obsmażyć na rumiano na odrobinie oleju. Pastę nakładać na chleb ( starczy na 6-8 kółek wykrojonych szklanką z kromki razowca ). Dekorować listkiem natki pietruszki , paseczkami papryki konserwowej , korniszonem ( i czym tam przyjdzie do głowy i co jest w domu – ważne by było kolorowo.

nadesłane: Babciagramolka