URODA I ZDROWIE

Właściwości buraka

30 września 2011, dodał: Marta Jęśko

Czerwone buraki znienawidzone przez dzieci za to często lubiane przez dorosłych wracają do łask. I nie chodzi tutaj o upodobania czy modę. Okazuje się, że to warzywo oprócz walorów smakowych ma również szereg właściwości zdrowotnych.

Buraczki od zawsze znajdowały się w zestawieniu tradycyjnych polskich potraw. Od dawna wiedziano również, że buraczki są bardzo zdrowe, ale w ostatnim czasie chyba o tym zapomniano. Warto przypomnieć ich „cudowne” właściwości.

„burak zawiera oprócz witaminy C i B1 wiele makro- i mikroelementów, jest w nim dużo wapnia, magnezu, sodu, potasu oraz dwa rzadkie metale: rubid i cez. Ten skład chemiczny buraka ma bardzo duże znaczenie w zwalczaniu nowotworów….” – czytam na jednej z stron internetowych.

Najlepszym sposobem na dostarczenie tych wszystkich właściwości do organizmu nie jest jednak tradycyjna surówka, ale sok z buraków.  Dzięki niemu wspomagamy organizm w oczyszczaniu krwi i wydalaniu kwasu moczowego. Oprócz tego pobudza on krążenie i przemianę materii.

Te osoby, które chciałyby to przetestować na własnej skórze mogą z łatwością przygotować napój w domu. Wystarczy, bowiem pół szklanki soku rozcieńczonego z zimna wodą. I gotowe. Natomiast połowa szklanki soku, ale zmieszanego z miodem skutecznie obniża nadciśnienie. Zarówno w przypadku jednego jak i drugiego przepisu należy je stosować dwa razy dziennie.

Zobacz również:

  1. Sałatki z buraków: dużo przepisów
  2. Zdrowa dieta czerwona
  3. Zdrowy sok z buraków
  4. Wszystkie przepisy na sałatki i surówki czytelników


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Żywienie psa
Podając szczeniakowi takie jedzenie wyrządza się mu wielką krzywdę. Powinien dostawać zbilansowaną dietę, pełną...
Brak miłości- co zamiast?
Hobby, udzielanie się w wolontariacie, to też są jakieś pomysły na taką sytuację... Imprezować...
Witaminy a komórki rakowe
Witaminy wzmacniają organizm, więc mogą przeciwdziałać procesom nowotworowym, ale żeby leczyły raka, to wątpię.
Odszkodowanie
Im mniejsza składka OC tym mniejszej kwoty później można się spodziewać przy wypadku... \niestety,...