URODA I ZDROWIE

Wiosenna sałatka z makaronem i kurczakiem

4 kwietnia 2017, dodał: myszka9988

file1365582521Pożywna sałatka z dodatkiem makaronu może zastąpić główny posiłek dnia lub stanowić propozycję lunchową np. do biura. Sałatka jest sycąca, zawiera dużo białka, węglowodanów, więc z powodzeniem można się nią najeść. Makaron tradycyjny można zastąpić np. razowym lub orkiszowym, zaś majonez – jogurtem naturalnym,  wtedy sałatka będzie bardziej lekkostrawna i pobudzi nasz metabolizm.

składniki:

200 g makaronu np. wstążki, kokardki, muszle itp.
2 jajka ugotowane na twardo
1 puszka cieciorki
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 słoiczek pieczarek marynowanych
200 g piersi z kurczaka
150 g świeżego lub mrożonego szpinaku
majonez lub jogurt naturalny
1 łyżeczka ostrego chrzanu
masło lub olej kokosowy
sól,pieprz kolorowy grubo mielony do smaku

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odsączyć, ostudzić.Filet oczyścić, pokroić w paski,usmażyć na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.W garnku rozgrzać
masło,wrzucić  szpinak i dusić do odparowania wody.
Jajka pokroić na ćwiartki.Cieciorkę, kukurydzę, pieczarki odsączyć z
zalewy. Pieczarki pokroić w plasterki.

Wszystkie składniki, oprócz jajek, połączyć z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na wierz sałatki położyć ćwiartki jajka.

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Gabinet lekarski
Jeśli chodzi o profesjonalnie wyposażone gabinety ginekologiczne, to polecam Centrum Medyczne Babka Medica...
Koronawirus - porady, obalanie mitó…
Sama już przestałam przejmować się wirusem, bo jak zawsze jesienią mam zwykłą infekcję,...
Inicjatywa w stworzeniu trwałego zw…
Żyjemy w czasach, gdzie relacje stały się przejściowe, ludzie są rozpieszczeni i zamiast...
Sklepy dziecięce
Fajne rzeczy dziecięce i w niskich cenach są ostatnio w marketach, warto tam...