URODA I ZDROWIE

Kotleciki faszerowane z pomidorami suszonymi

24 marca 2021, dodał: Miki

file1363532546

500 g mięso mielone drobiowe,
1 słoik pomidory suszone
1 sztuka jajko,
1 łyżka majeranek
sól do smaku,
200 g mieszanka świeżych sałat,
4 łyżki słonecznik łuskany,
do kotletów bułka tarta,
olej do smażenia

Mięso mielone wymieszać z jajkiem i majerankiem, dodać ok 5 łyżek bułki tartej doprawić solą i pieprzem. Z mięsa formować kule spłaszczyć w rękach  na środku położyć suszonego pomidora (jeśli są duże można przekroić pomidorka na pół) i oblepić go mięsem. Kotlety panierować w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Na półmisku ułożyć sałatę, dodać resztę pokrojonych w paseczki suszonych pomidorów, posypać słonecznikiem i skropić zalewą z pomidorków. Sałatkę delikatnie przemieszać. Kotleciki podawać z samą sałatką oraz z dodatkiem frytek czy kuleczek ziemniaczanych.

 

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Skarby torebki:)
ja mam sprawdzony sklep vintage - powinien go poznać każdy kto...
Rower stacjonarny zamiast zwykłego
Na psy wystarczą perfumy/dezodorant, zwłaszcza jak widzisz że raczej nie ugryzie...
Podróż poślubna - rejs statkiem?
Fajna sprawa , tylko tak tydzień, nie dłużej, bo jednak jestem bardziej "lądowa"...
Gdzie poznaliście....??
Przez znajomych, polecili mi go jako fachowca od komputerów i tak się zaczęło:)