Sztuka mięsa z indyka:

Odpowiednik potrawy robionej z wołowiny – tyle ,że jeszcze delikatniejsze .

Czas : 2 godziny

Składniki :
0,5 kg czystego mięsa indyczego z rosołu ( miękkiego ) bez skór, kości, i chrząstek
4 marchewki z rosołu
2 pietruszki z rosołu
mały seler z rosołu

Podawać mięso wyjęte bezpośrednio z gorącego rosołu obłożone marchewką , pietruszka i selerem z osobno podaną musztarda . Do tego albo ziemniaki z wody polane roztopionym masełkiem lub pieczywo.

fotki i przepis: BABCIAGRAMOLKA