Super prosty placek z owocami!
Artykuł zewnętrzny
Składniki
- ok.1 kg wiśni wydrelowne (mogą być truskawki,jagody)
- 1 szkl.mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 szkl. cukru
- 4 jajka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny lub masła (jakiegoś tłuszczu)
Opis przygotowania
Tłuszcz rozpuszczamy w garnku.Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do miski wbijamy jaja (całe!!!) i cukier i miksujemy.Potem dodajemy mąkę pszenna i ziemniaczaną i proszek do pieczenia, i miksujemy.Na koniec dodajemy tłuszcz i miksujemy. Całość wylewamy na blachę (wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia). Następnie sypiemy wiśnie i pieczemy w 180 stopniach ok. godziny. Po 45 min. sprawdzamy patyczkiem! przed podaniem posypujemy cukrem pudrem!
Zobacz również:
- Szybkie i proste ciasto drożdżowe
- Najszybsze ciasto z owocami
- Placek ze śliwkami błyskawiczny
- Prosta szarlotka
