URODA I ZDROWIE

Sos słodko-kwaśny

25 listopada 2015, dodał: mati69

Jak zrobić sos słodko-kwaśny?Powinien zawierać porcję warzyw czy owoców, a najlepiej smakuje jako dodatek do ryżu, do dań z kurczaka itp. Przyda się do niego marchew, papryka, kukurydza,  cebula oraz sos pomidorowy.
Składniki:

• 2 marchewki
• 1 czerwona papryka
• 1 puszka ananasa
• 1 pomarańcza
• 2 cytryny
• 2 cebule
• 350 ml sosu pomidorowego
• ½ puszki kukurydzy
• 4 łyżki cukru jasnego trzcinowego
• 1 szkl. wody
• 1 łyżka maki ziemniaczanej
• szczypta soli i pieprzu do smaku

Przygotowanie:

Obrać marchewkę – pokroić w słupki. Paprykę pokroić w paski, cebulę w piórka.
Ananasa pokroić na drobno.
Wycisnąć sok z pomarańczy i cytryn.
Cukier roztopić w woku, dolać sok z ananasa, sok pomarańczowy, z cytryn  i wymieszać. Dodać sól i pieprz. Dodać sos pomidorowy i doprowadzić do wrzenia, a potem wrzucić warzywa. Gotować 5 minut. Dodać kukurydzę i znów gotować –  ok. 3 minut. Mąkę kukurydzianą rozpuścić w wodzie, dolać do sosu i zagęścić go mieszając.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Chodzicie na pedicure?
Ja byłam raz i powiem szczerze, że fachowo zajęto się moimi stopami. Niestety...
Kosmetyki fryzjerskie?
Najważniejsze są geny, jak ktoś ma ładne włosy po mamie to takie kosmetyki...
Telefon na kartę czy abonament
Tylko na kartę, i tak bym nie wykorzystała wszystkiego co jest w abonamencie...
Anoreksja
A moja siostrzenica ma 14 lat i jest zadowolona że wygląda jak...