Catering dietetyczny to ostatnio modny temat na biznes, ale też świetny sposób na wygodne i szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów bez konieczności głodzenia się czy unikania np. słodkości.
Jednak wybór odpowiedniej firmy cateringowej wcale nie jest taki prosty, ponieważ istotne jest nie tylko ograniczenie kalorii, ale też przygotowywanie dań smacznych, urozmaiconych i nowoczesnych. Jestem mile zaskoczona ofertą FIT MEAL czyli firmy cateringowej z Łodzi, która w swojej ofercie ma kilka opcji dietetycznych do wyboru i oferuje naprawdę smaczne, świeżutkie dania, przygotowane pod okiem dietetyka.
Oczywiście każdemu smakuje co innego, osobiście nie jestem zwolenniczką ryb, wole drób, nie przepadam też za kaszą jaglaną czy też ryżowymi papkami na śniadania jednak byłabym nieuczciwa i nieobiektywna pisząc, że potrawy te nie są smaczne. Bardzo lubię dania odpowiednio doprawione, pikantne, przyprawy są dla mnie taką kropką nad „i” i w diecie nie może ich zabraknąć: podkręcają metabolizm, świetnie działają na nasze samopoczucie, wielki plus dla FIT MEAL, który nie raczy nas bezbarwnymi w smaku potrawami. Wręcz przeciwnie, dania mimo, że z ograniczona ilością soli są wyborne w smaku i wyraziste.
Zawsze bałam się, że dania z takiej firmy są jałowe i bez smaku, ale to nieprawda! Jeśli firma dba o jakość produktów i wysoki poziom kreatywnie przygotowanych dań, , to klient będzie naprawdę usatysfakcjonowany. Wiadomo, że w każdej firmie tego typu zdarzają się małe wpadki, w końcu to jest aż 5 różnych dań, składających się z ogromnej ilości składników, które mają nas wzmocnić na każdy dzień, mimo, że posiadają mniejszą wartość kaloryczną. Jedank jak dla mnie liczy się całokształt i z czystym sercem mogę polecić Wam tę firmę, bo praktycznie w skali od 1 do 10 mogę spokojnie ocenić jakość potraw na 9. Co prawda niektórzy marudzą, że oferta tego typu firm jest kosztowna, ale na dobrą sprawę jak się na spokojnie usiądzie i obliczy ile wyniosłoby nas kupienie np:
– różnego rodzaju suszone owoce (daktyle, morele, figi, żurawina),
– orzechy (nerkowca migdały, włoskie, laskowe)
– pestki i nasiona (dyni, wiórki kokosowe)
– produkty do słodzenia: stewia, ksylitol
– chude mięso i ryby
– warzywa (papryka, pomidory suszone, rukola, oliwki sałata roszponka)
– różne kasze (pęczak, jaglana
Na szczęście firma nie katuje nas wszędobylską kaszą jaglaną pod różnymi postaciami, chociaż zdarzyło mi się raz jeść pyszny paprykarz z kasy przygotowany przez wybitnego szefa kuchni, ale to raczej nie jest proste zadanie, cieszę się, że większość dań zajadałam ze smakiem. Nie miałam też jakiegoś ogromnego uczucia głodu czy ssania w żołądku, po kilku dniach organizm przyzwyczaja się do mniejszych porcji i uczucie sytości jest już częściej przez nas zauważone:)
Zawsze możecie też wykupić dietę próbną – całodniowe, pełne menu w cenie 35 zł
DZIEŃ PIERWSZY
Ryż basmati z jogurtem, bananem, żurawina i sosem truskawkowym
Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i cukinią w sosie z zielonego pieprzu
Ryba w sosie jogurtowym, puree ziemniaczane i marchewka z groszkiem
Krem z kalafiora na pikantna
sałatka waldorf
DZIEŃ DRUGI
Pasta twarogowa z pomidorem, papryką i cebulką
Ciasto z dyni w polewie czekoladowej
kurczak w sosie ajvar, makaron penne z pesto z rukoli, fasola szparagowa
sałatka z wędzonego łososia z kaparami, oliwkami, pomidorkami w sosie koperkowym
indyk faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami z brokułem
DZIEŃ TRZECI
Koktajl czekoladowy na mleku kokosowym z płatkami
Kasza pęczak z marchewką, jarmużem, fetą i sosem balsamicznym
Karkówka w sosie pieczarkowym z kaszą gryczaną i kiszoną kapustą
zupa curry z soczewicą i rybą
pasta jajeczna z awokado i prażonym siemieniem lnianym oraz miks salat
DZIEŃ CZWARTY
Owsianka na mleku i suszone owoce
Pełnoziarnista tortilla z kurczakiem i warzywami po indyjsku
Gulasz z indyka w sosie curry, brązowy ryż, surówka z marchewki z jabłkiem
Czekoladowe ciasto z wiśniami i migdałami
Szaszłyk z kurczakiem, ananasem i papryką
DZIEŃ PIĄTY
Sernik truskawkowy na owsiano-bananowym spodzie
Lasagne z warzywami
Indyk w sosie kurkowym z kaszą i młodą kapustą
Zupa warzywna z kurczakiem
Kotlety jajeczno-jaglane z sosem tzatziki i sałatą
DZIEŃ SZÓSTY
Twarożek z pomidorami z kromką żytniego pieczywa
Czekoladowe muffiny z otrębami i migdałami
Mięsko z karczku w pomidorowym sosie z dodatkiem czarnuszki, ryż parboiled, surówka
Sałatka z kurczaka, mango, ogórka, ser feta, fasola
Podsumowanie:
Po 6 dniach stosowania diety, podczas której wypijałam około litra wody z dzbanka filtrującego wodę z dodatkiem cytryny udało mi się zrzucić kilogram. Zauważyłam też, że poprawił się metabolizm, czuję się lekko i mam więcej energii. Nie czułam się w ogóle głodna o dziwo, nie musiałam podjadać, ale jeżeli już to przegryzałam orzeszki lub jabłka. Dieta jest świetnie opracowana przez naprawdę znawcę tematu, czyli dietetyka, który doskonale wie jak łączyć poszczególne składniki danych potraw i je komponować.
Samo przygotowanie też jest godne uwagi: dania są naprawdę smaczne, niezwykle różnorodne, wypieki przepyszne, mięso zawsze jest kruche i soczyste. Nie wiem jak firma to robi, mając aż tak szeroki wachlarz różnorodnych dań. Gorąco polecam tę firmę i gwarantuję, że będziecie zachwyceni przemiłą obsługą, profesjonalizmem no i najważniejsze: schudniecie bez konieczności głodzenia się, zajadać pyszne potrawy!
FIT MEAL na FACEBOOKU