Słodkie kuleczki ryżowe
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 20 dag ryżu
- 1 jajko
- 1 litr mleka
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki rodzynek
- 1 łyżka mąki pszennej
Ryż gotujemy w wodzie. Ostudzony mieszamy z roztrzepanym jajem, rodzynkami, łyżką cukru. Mokrymi dłońmi lepimy kuleczki. Wrzucamy je na gorące mleko, gotujemy ok. 5 min. Wyjmujemy, a na mleku robimy sos zastępując mleko mąką. Kuleczki podajemy z sosem mlecznym.
