Serowe kulki na sałacie
Artykuł zewnętrzny
Składniki: główka sałaty, 30 dag chudego twarogu, 1 papryka, 2 pomidory, ogórek, 5 rzodkiewek, sól, pieprz, natka pietruszki, koperek, śmietana 12%.
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Ogórka pokroić w plasterki, pomidora, rzodkiewkę i oczyszczoną paprykę w kosteczkę. Twaróg utrzeć z kilkoma łyżkami śmietany, posiekanym koperkiem i natką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Formować małe kuleczki. Wymieszać z warzywami. Tuż przed podaniem sałatkę polać odrobiną śmietany oraz doprawić do smaku.
Sałatka lekka, pełna witamin. Idealna na piątkowe wiosenne śniadanko:)
