Sernik zebra z kakao

15 lutego 2018, dodał: dragonik7

Składniki:

Ciasto:

165 g mąki pszennej

80 g masła

70 g cukru pudru

2 żółtka

Masa serowa:

1 kg twarogu trzykrotnie mielonego lub z wiaderka

150 g cukru

50 g stopionego i ostudzonego masła

4 jajka + jedno białko z ciasta (drugie niestety do niczego nam się nie przyda)

3 łyżki kakao

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

opcjonalnie przyprawa do sernika

Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Tortownicę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Spód wyklejamy ciastem.

Ser, stopione masło, przesiane mąki, cukier oraz przyprawę do sernika miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Następnie ciągle miksując dodajemy stopniowo po jednym jajku oraz białko.

Masę dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao. Na środek ciasta naprzemiennie wylewamy po 2 łyżki masy białej i z dodatkiem kakao.

Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160° i pieczemy ok 70-85 minut ( do chwili aż całość będzie ścięta).

Wierzch możemy według upodobania polać polewą czekoladową lub pospać cukrem pudrem.

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Technologia żywej wody „Living Water Technology”
Cena:
390 zł
Naturalna witamina C
Cena:
139 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 ZŁ
Pasty curry o oryginalnym, pikantnym smaku i niezapomnianym aromacie
Cena:
12,99 zł
Sprawdź na bielizna9.com!
Cena:
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Co kupić na prezent dla mężczyzny -…
Dobrym pomysłem na prezent jest zegarek. Dla mężczyzn to jedyna biżuteria jaką powinni...
opadająca powieka
Jeśli chodzi o opadające powieki to gorąco polecam gabinet lekarski Moja Estetyka w Rzeszowie....
Depilacja laserowa
Również biłam się z myślami czy poddać się temu zabiegowi. Ale w końcu się...
Powiększanie oraz wypełnianie ust
Polecam dr Roberta ale jak szukałam info to też dużo dziewczyn zachwalało dr Michała