Sernik z niespodzianką

MASA

• 1 kg sera do serników
• 6 jajek
• 1 szkl cukru
• opakowanie cukru waniliowego Delecta
• opakowanie budyniu śmietankowego Delecta
• kilka kropel aromatu rumowego Delecta
• łyżeczka sody Delecta
• ew łyżeczka proszku do pieczenia Delecta
• kandyzowana skórka pomarańczowa
• opakowanie małych pierników w czekoladzie

CIASTO

• 1,5 szklanki mąki
• pół kostki masła
• 2 łyżki cukru
• szczypta soli
• jajko

2 opakowania gotowej polewy czekoladowej Delecta

Składniki na ciasto wyrobić, włożyć do lodówki na ok 30 minut po czym rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną formę do pieczenia.Masa-cukry ucieramy z jajkami po czym dorzucamy powoli resztę składników wciąż miksując. Pod koniec dodajemy kandyzowana skórkę pomarańczową ewentualnie rodzynki. Na cieście układamy pierniczki ( staramy sie by 1 piernik przypadał na jeden kawałek ciasta ) i zalewamy delikatnie masą serową. Pieczemy ok godziny w 180 stopniach. Wystudzone ciasto polewamy czekoladą. Ciasto starajmy się kroić tak by pierniczki nie były widoczne – stanowią super niespodziankę skrywaną w środku :)