Schab z liczi

26 sierpnia 2009, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Schab z liczi


Czas :40 minut

Składniki :

30 dag schabu bez kości
1 puszka liczi w syropie
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka mielonej papryki
1 łyżeczka mielonego pieprzu
4 łyżki oleju sezamowego
przyprawa 5 smaków
2 łyżki pokrojonego w paski bambusa z puszki
1 marchew ( wykrojona w kulki i ugotowana )
1 łyżka mleka kokosowego
1 szklanka wody
½ szklanki syropu od liczi

Schab pokroić w paseczki .Natrzeć sosem sojowym zmieszanym z 1 łyżką oleju. Zostawić na 10 minut . Rozgrzać w woku olej i smażyć na rumiano schab . Zalać wodą i syropem od liczi i dusić 30 minut. Doprawić przyprawą 5 smaków . Wrzucić bambus , liczi , marchew .Dusić 10 minut. Dodać mleko kokosowe .

 

nadesłane: Babciagramolka