sałatka ze smażonym serem i boczkiem

16 marca 2010, dodał: Marta
Artykuł zewnętrzny

100 g boczku

100 g sera grill

1 sałata karbowana

kilka pomidorków koktajlowych

1 żółta papryka

1 ząbek młodego czosnku

1 łyżka ostrej salsy pomidorowej

ocet balsamiczny

sól, pieprz, papryka słodka, tymianek

  • boczek kroimy w cienkie plastry, przyprawiamy, obsmażamy na chrupko, zdejmujemy z patelni,
  • ser kroimy w plastry, obsmażamy na połowie tłuszczu pozostałego po smażeniu boczku ( drugą połowę odlewamy do pojemnika)
  • sałatę myjemy, dokładnie suszymy,
  • pomidorki kroimy na pół, paprykę w cienkie paseczki, dodajemy do sałaty,
  • czosnek rozgniatamy z solą, dodajemy pieprz, sól, ocet i odlany tłuszcz ze smażenia boczku, salsę  mieszamy,
  • połową powstałego sosu polewamy sałatę, mieszamy, rozkładamy na talerzach,
  • na każdym talerzu układamy kilka plastrów sera i boczku, polewamy resztą sosu

file1268739032



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Real
U mnie Real kupił Auchan ale i tak przestałam tam robić jakiekolwiek...
Czy jesteś pewna/pewny siebie w kon…
Aby nabrać pewności siebie, trzeba po prostu od czasu do czasu wyjść ze strefy...
Tanie dodatki
Akcesoria damskie to subtelne dodatki, które mają moc definiowania i uzupełniania naszego stylu....
Najlepsze preparaty na cerę trądzik…
Szczególnie polecam smarowanie twarzy preparatami zawierającymi olejek herbaciany, różany i lawendowy. Warto wypróbować...