Sałatka z soczewicy

* soczewica zielona
* czosnek
* morele suszone
* jogurt

Opis przygotowania
1. soczewicę ugotować uważając, by jej nie rozgotować
2. miskę natrzeć ząbkiem czosnku
3. kilka ząbków czosnku posiekać i dodać do soczewicy (ilość dowolna, w zależności od stopnia tolerancji czosnku)
4. morele suszone pokroić w drobne paseczki i wymieszać delikatnie w niewielkiej ilości oliwy (aby się nie posklejały)
5. morele wymieszać z soczewicą i przełożyć do miski
7. tuż przed podaniem polać jogurtem

pyszna i pożywna, dla wielbicieli czosnku :)