URODA I ZDROWIE

Sałatka z pieczonych ziemniaków z pomidorkami

18 listopada 2019, dodał: Redakcja

Nie tylko wiosną czy latem jemy sałatki, uwielbiamy je przez cały rok: wspaniale sycą i dostarczają niezbędnych składników odżywczych i witamin. Ta ziemniaczana sałatka świetnie pasuje do dań z drobiu czy ryb np: śledzia serwowanego tradycyjnie w oleju lub śmietanie. Istnieją dwie wersje tej sałatki, można wykonać ją z ugotowanych wcześniej ziemniaków lub pieczonych, my podajemy zdrowszą wersję z pieczonych ziemniaków:

składniki:

4 ziemniaki

garść świeżej bazylii, szczypiorku, koperku, rozmarynu lub łyżka suszonych ziół

łyżka oliwy z oliwek

łyżeczka octu balsamicznego

1/3 łyżeczka cukru

pomidory koktajlowe

sól pieprz

 

Obrane ziemniaki wraz z rozmarynem skropić oliwą i posypać solą i przyprawami, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, obok ułożyć pomidorki, całość zapiekać w wysokiej temperaturze około 30 minut. Przełożyć do salaterki.  Podawać  z sosem z octu i oliwy i świeżych ziół.

 

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Port Łódź
Sklep Dla Spania ma dostawę gratis - w związku z pandemią
Koszalin
Zapraszam do popisania osoby z Koszalina i nie tylko, nudzę się w domu...
Nielimitowane porady prawne 24/7
Ja korzystam z darmowych informacji w internecie, często są tam konkretne przypadki opisane, więc...
Płytki, parkiet czy panele
Żadnych paneli, to śmierdzi chemią! Najlepsze są deski drewniane, naturalna podłoga jak dawniej...