URODA I ZDROWIE

Sałatka z pieczonych ziemniaków z pomidorkami

18 listopada 2019, dodał: Redakcja

Nie tylko wiosną czy latem jemy sałatki, uwielbiamy je przez cały rok: wspaniale sycą i dostarczają niezbędnych składników odżywczych i witamin. Ta ziemniaczana sałatka świetnie pasuje do dań z drobiu czy ryb np: śledzia serwowanego tradycyjnie w oleju lub śmietanie. Istnieją dwie wersje tej sałatki, można wykonać ją z ugotowanych wcześniej ziemniaków lub pieczonych, my podajemy zdrowszą wersję z pieczonych ziemniaków:

składniki:

4 ziemniaki

garść świeżej bazylii, szczypiorku, koperku, rozmarynu lub łyżka suszonych ziół

łyżka oliwy z oliwek

łyżeczka octu balsamicznego

1/3 łyżeczka cukru

pomidory koktajlowe

sól pieprz

 

Obrane ziemniaki wraz z rozmarynem skropić oliwą i posypać solą i przyprawami, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, obok ułożyć pomidorki, całość zapiekać w wysokiej temperaturze około 30 minut. Przełożyć do salaterki.  Podawać  z sosem z octu i oliwy i świeżych ziół.

 

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Mieszkanie: blok vs dom ? plusy i m…
Wolę jednak dom np. w zabudowie szeregowej albo bliźniak. Deweloperzy nie tylko budują bloki/wieżowce,...
Jak kojarzy się Wam dentysta?
Trzeba chodzić tam gdzie mają potrzebny sprzęt i aparaturę. Eurodental w Olsztynie to godna...
Dobra odżywka do suchych włosów
Na całe szczęście moja dobra koleżanka jest fryzjerką, zna się na wlosach...
Suche włosy - nic nie działa
Ja sobie ostatnio kupilam taki uniwersalny olejek, bo mozna go stosowac...