Sałatka z mozzarellą i musztardą francuską – wiosenna
Artykuł zewnętrzny
składniki:
* 5 dag szynka konserwowa,
* 1/4 szt sałata lodowa,
* 1/3 kulki mozzarella,
* 1/2 szt por (biała część),
* 2 łyżki musztarda francuska kamis
* koperek,
* oliwa,
* pieprz kamis
Sałatę lodową myjemy i rwiemy na kawałki. Suszymy i układamy na półmisku. Por kroimy na cieniutkie plasterki posypujemy nim sałatę. Szynkę zwijamy w rulon i kroimy w plasterki wyjdą wtedy ślimaczki. Ser kroimy w paseczki ,układamy na sałacie. Kropimy oliwa z oliwek, solimy, dodajemy musztardę francuską i ozdabiamy koperkiem.