URODA I ZDROWIE

sałatka z kulkami ziemniaczano-rybnymi

6 marca 2010, dodał: Marta

300 g ugotowanych ziemniaków

200 g makreli wędzonej bez ości

1 jajko

bułka tarta

1 mozzarella

100 g pomidorków koktajlowych

pietruszka ozdobna

sałata lodowa

oliwa z oliwek

ocet balsamiczny

sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka słodka

  • ziemniaki ubić, dodać makrelę, jajko, wymieszać na dość gładką masę,
  • dodać posiekaną pietruszkę, przyprawić solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową,
  • formować małe kulki, obtoczyć w bułce, smażyć na głębokim oleju na złoty kolor,
  • na talerzach rozłożyć umytą, osuszoną, porwaną na kawałki sałatę,
  • dodać pokrojone na pół pomidorki i porwaną na kawałki mozzarellę,
  • dodać listki pietruszki,
  • polać oliwą i octem, posypać solą i pieprzem,
  • na całości ułożyć kuleczki

file1267864358


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Katering z Warszawy
Kiedyś korzystałam z gotowych zestawów cateringowych na obiad, ale jak mam więcej czasu...
Kod rabatowy 50zł w Dutch House
Obecnie w dutch house mają wyprzedaż do -70%, ale jak patrzę na...
Choroba lokomocyjna
Okropna przypadłość, ja miałam ją do ok. 25. roku życia...
Zabawa - odgadnij reklamę (produkt …
Każdy jogurt (poza słodzonym) wspiera odporność bo zawiera dobre bakterie:)