Sałatka z jajek i sera żółtego

3 lipca 2010, dodał: Pyza
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 5-6 jajek kurzych
  • 20 dkg sera żółtego łagodnego, najlepiej śmietankowego
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 cebula cukrowa
  • 3-4 łyżki gęstego majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • 1-2 łyżki posiekanego koperku
  • 3-4 łyżki posiekanego cienkiego szczypiorku
  • do smaku: sól, pieprz biały mielony

sposób przygotowania:

Jajka umyć, ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek. Jajka, ser żółty, ogórki konserwowe i cebulę pokroić w dość drobną kosteczkę, m/w tej samej wielkości. Dodać majonez, musztardę i posiekane zioła, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 30-60 min. aby smaki się przegryzły. Podawać na liściach sałaty.

file1278166943