Sałatka z grillowanymi warzywami i kiełbaską
Składniki:
- cukinia 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- oliwa z oliwek 5 łyżek
- tymianek do smaku
- kiełbasa biała 2 szt
- cebula 1 szt
- rukola 2 garści
- sos sałatkowy ziołowy 1 szt
Przygotowanie:
Cukinię i cebulę pokroić w plastry, paprykę na mniejsze kawałki. Posmarować oliwą z oliwek i oprószyć do smaku tymiankiem. Grillować.
Białą kiełbaską również upiec.
Grillowane warzywa dodać do rukoli.
Kiełbaskę pokroić w plasterki i dodać do sałatki.
Sos przygotować według przepisu na opakowaniu, wlać do sałatki i wymieszać.
