Sałatka z fantazją

Składniki:

1 tortilla

oliwa z oliwek,

1sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Winiary

1 jajko,

mix. sałat,

ogórek korniszony 1 szt.

2 rzodkiewki,

4 pomidorki koktajlowe

Przygotowanie :

Rozgrzewamy piekarnik do 220 C. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i smażymy tortillę, około pół minuty z każdej strony. Kładziemy małą salaterkę do góry dnem, nakładamy na nią tortillę i wkładamy do piekarnika na 10 minut lub dopóki zacznie brązowieć i uformuje się na kształt szerokiego, kwiatowego kielicha, który posłuży nam za chrupiące naczynie. Wyciągamy i zostawiamy do ostygnięcia na salaterce.

Lekko rozszarpujemy sałatę.Rzodkiewkę kroimy w krążki, ogórki w większą kostkę, pomidorki kroimy na mniejsze kawałki. Mieszamy wszystkie składniki. Dodajemy przygotowany sos sałatkowy.

Bezpośrednio przed podaniem nakładamy sałatkę do kielicha z tortilli i na koniec układamy pokrojone jajko.