Ryż z grzybami

Składniki:

• 3 szklanki posiekanej mieszanki grzybów (shiitake, portobello, pieczarki, itp.)
• 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
• 1/2 kostki masła
• 5 filiżanek gotowanego ryżu białego
• Sos sojowy – do smaku
• Sól
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 1/2 szklanki pokrojonej dymki

Sposób przygotowania:

Usmażyć na patelni grzyby i cebulę na maśle (do miękkości). Dodać ryż, sos sojowy, sól, pieprz i cebulę. Smażyć, aż będzie gorące. Podać.

Smacznego!