Prosty przepis na ciasteczka owsiane

Składniki:

-2 ,5 szklanki płatków owsianych
-1 łyżka ziaren słonecznika
-1 łyżka wiórków kokosowych

-szklanka cukru

-1 łyżka miodu

-5 dag rodzynek
-5 dag margaryny lub masła

Sposób wykonania:

Rozpuszczamy na patelni masło lub margarynę z cukrem i miodem. Po chwili dodajemy płatki owsiane, ziarna słonecznika, wiórki kokosowe i rodzynki. Wszystko mieszamy i po chwili zdejmujemy z gazu. Piekarnik rozgrzewamy do 150^oC. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia. Nabieramy masę łyżką i układamy z niej ciasteczka w odstępie około trzech centymetrów. Pieczemy około 10 minut, a następnie zostawiamy do zastygnięcia. Smacznego! :)