składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 0,5 kg mąki
- 1 jajko
- sól
- masło czosnkowe
Ziemniaki rozgnieść, dodać mąkę, sól i jajko. Zagnieść ciasto. Formować niewielkie placuszki. Piec jak placki na blasze lub na patelni. Posmarować masłem czosnkowym.
Najlepiej smakują na ciepło.
