Kotleciki ziemniaczano-tuńczykowe
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
600 dag ugotowanych ziemniaków, przeciśniętych przez praskę
puszka tuńczyka w sosie własnym, odsączona z zalewy
3 jajka
pół szklanki posiekanej natki pietruszki
dużo czarnego świeżo mielonego pieprzu
sól
2 łyżki majonezu
ząbek czosnku
Wykonanie:
Wszystkie składniki starannie wymieszać na gładką masę. Formować kotleciki. Smażyć na minimalnej ilości oliwy z oliwek do momentu kiedy wierzch będzie złoty a środek kotlecików gorący.
