Kolorowa sałatka z kukusem, sezamem na dobry humor
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI:
- 1 szkl Kuskus,
- 1 łyżka sezam łuskany,
- 1 szt pomidor,
- 4 szt patisony marynowane,
- 4 szt jaja,
- 1/2 puszki groszek konserwowy,
- 4 kawałki papryka marynowana
- 1/2 szt papryka czerwona,
- pieprz,
- Sól,
- oliwa,
- Kucharek – uniwersalna
- natka pietruszki
Do kuskusa wsypujemy 1/3 łyżeczki kucharka lub innej przyprawy uniwersalnej i zalewamy wrzątkiem 1 cm nad kasze mieszamy, nakrywamy i zostawiamy na 10 min. Następnie ściągamy pokrywkę mieszamy ,studzimy .Jajka gotujemy,obieramy studzimy i siekamy. Papryki kroimy w kosteczkę. Patisony odcedzamy i kroimy w kostkę a kilka sztuk w plasterki do ozdoby. Groszek konserwowy odcedzamy. Sezam prażymy na suchej patelni.Wszystkie składniki łączymy. Doprawiamy solą, pieprzem , oliwą . Ozdabiamy plasterkami pomidora i patisona.