Koktajl Omega-3 z siemieniem
Bezlaktozowy dietetyczny koktajl o wysokich wartościach odżywczych i doskonałych walorach smakowych. Wykazuje dobroczynne działanie alkalizujące, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka, tłuszczów roślinnych, witamin i minerałów.
Pozwala w łatwy sposób „przemycić” do diety niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, przede wszystkim – kwasy omega-3 w ilości odpowiadającej dziennemu zapotrzebowaniu i w postaci najbardziej wartościowej (kwasy omega-3 są bardzo podatne na utlenianie, świeżo zmielone ziarno lnu jest najcenniejszym ich źródłem).
Składniki
- 1-2 łyżki siemienia lnianego lub nasiona chia
- 1 banan
- 500 ml mleka sojowego lub krowiego bez laktozy
- 1/2 cytryny
+/- dowolne owoce lub kakao - płatki migdałów do posypania koktajlu
Przygotowanie
Siemię lniane wsypujemy do suchego miksera i mielimy na drobny proszek. Dodajemy pokrojonego banana, mleko sojowe i świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny (bez pestek). Opcjonalnie możemy dodać dowolne owoce. Składniki miksujemy na wysokich obrotach przez ok. 1 min.
Koktajl najlepiej spożyć bezpośrednio po przygotowaniu lub w ciągu 12 godzin (należy przechowywać lodówce). Doskonale smakuje w połączeniu z musli.
Bezlaktozowy dietetyczny koktajl o wysokich wartościach odżywczych i doskonałych walorach smakowych. Wykazuje dobroczynne działanie alkalizujące, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka, tłuszczów roślinnych, witamin i minerałów. Pozwala w łatwy sposób „przemycić” do diety niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, przede wszystkim – kwasy omega-3 w ilości odpowiadającej dziennemu zapotrzebowaniu i w postaci najbardziej wartościowej (kwasy omega-3 są bardzo podatne na utlenianie, świeżo zmielone ziarno lnu jest najcenniejszym ich źródłem).
