Bardzo smaczna surówka-sałatka. Ma fantastyczny niespotykany smak.

Czas : 10 minut

Składniki :

• 2 szklanki usiekanej w wąskie paseczki kapusty pekińskiej
• 2 pomidory pokrojone w pół plasterki
• 1 łyżka usiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu
• sól
• pieprz mielony
• 1 łyżka soku z cytryny
• cukier

Kapustę trochę pognieść by zmiękła . Dodać pomidory, natkę pietruszki, majonez. Wymieszać. Wlać sok z cytryny, posypać cynamonem. Zamieszać. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Dobrze jest przed podaniem wstawić na trochę do lodówki- schłodzona lepiej smakuje.