Jak uratować przesoloną potrawę?29 sierpnia 2012, dodał: Żaneta SzczęsnaArtykuł zewnętrzny Uratujesz przesoloną zupę, dodając do niej białko z jednego lub dwóch jaj. Ścinające się białko wchłonie nadmiar soli. Potem możesz przecedzić zupę przez sito, żeby była klarowna. Mętny rosół też można przecedzić.