składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
40 daj szynki (może być konserwowa lub wiejska)
4 włoskie orzechy drobno posiekane
łyżka ostrej musztardy
łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
łyżka majonezu
szczypta pieprzu cayenne
sól
do dekoracji opcjonalnie: korniszony, papryczka chili, szczypiorek, natka pietruszki itp.
Z jajek usuwamy żółtka, żółtka mieszamy z wszystkimi składnikami, łyżeczką wkładamy masę do białek i dekorujemy ulubionymi dodatkami np: kawałkami orzechów włoskich.
Zobacz również
