URODA I ZDROWIE

Duszone grzyby z papryką i cebulą

3 sierpnia 2017, dodał: katasia

Składniki:

– kg ugotowanych grzybów (grzyby najlepiej doprowadzić do wrzenia odlać wodę i jeszcze raz zalać wodą i ugotować)
– 1/2 kg cebuli
– 3/4 szklanki oleju
– 4 łyżki cukru
– 4 łyżki koncentratu pomidorowego
– 4 łyżki octu
– 3 czerwone papryki
– sól, pieprz

W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulkę pokrojoną w półtalarki, zeszklić na oleju około 5 minut. Dodać do cebuli paprykę pokrojoną w paseczki – dusić razem około 5 minut. Dodać grzyby, dusić około 5 minut z cukrem, octem, koncentratem, wymieszać razem i wlać do garnka ciągle mieszając i dusić około 10 minut. Słoiki robimy tak: do zimnej wody (do poziomu 3/4 wysokości  słoika)  wkładamy słoiki pełne grzybowej potrawy, i gotujemy na wolnym gazie 10 minut, potem wyjmujemy i kładziemy na pokrętce dnem do dołu.

 

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Swetry
> malinka napisał/a:> Mam tylko dwa swetry, ale za to kupione w górach, super ciepłe:)Właśnie...
Swetry
Mam tylko dwa swetry, ale za to kupione w górach, super ciepłe:)
Kooperatywa spożywcza - nowy trend
Ja kupuję dużo na rynku, więc i tak rolnicy tu przyjeżdżają, to po...
Damskie kurtki skórzane
Ja uwielbiam, ale ze względu na to, że jednak są produkowane z cierpieniem...