Duszone grzyby z papryką i cebulą

3 sierpnia 2024,
dodał: katasia
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

– kg ugotowanych grzybów (grzyby najlepiej doprowadzić do wrzenia odlać wodę i jeszcze raz zalać wodą i ugotować)
– 1/2 kg cebuli
– 3/4 szklanki oleju
– 4 łyżki cukru
– 4 łyżki koncentratu pomidorowego
– 4 łyżki octu
– 3 czerwone papryki
– sól, pieprz

W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulkę pokrojoną w półtalarki, zeszklić na oleju około 5 minut. Dodać do cebuli paprykę pokrojoną w paseczki – dusić razem około 5 minut. Dodać grzyby, dusić około 5 minut z cukrem, octem, koncentratem, wymieszać razem i wlać do garnka ciągle mieszając i dusić około 10 minut. Słoiki robimy tak: do zimnej wody (do poziomu 3/4 wysokości  słoika)  wkładamy słoiki pełne grzybowej potrawy, i gotujemy na wolnym gazie 10 minut, potem wyjmujemy i kładziemy na pokrętce dnem do dołu.

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

Jak się ubrać na narty
Ja nie mam tego problemu, bo mi ten sport nie przypadł zupełnie...
Warszawa - Rossmann
Ja też kupuję głównie stacjonarnie, bo nie lubię czekać.
klejenie butów
Ja kupuję nowe, bo klejenie to czasem koszt przekraczający obiektywną wartość już nieco zużytych butów...
Przytulenie to zdrowie.
Tworzycie taką kobiecą więź, widocznie one też nie mają w domu do kogo się przytulać...