Grzybowe „robaczki”
Artykuł zewnętrzny
Do przygotowania mojego dania potrzebne są wszystkie grzyby jakie tylko znajdziemy w lesie, im różniejsze tym lepiej, bo będzie bardziej kolorowo. dodatkowo potrzebne będą:
– 2 ząbki czosnku
– jedna papryka
– 3 pomidory
– 1 torebka ciemnego lub jasnego ryżu
– pierś z kurczaka
– przyprawy (zioła prowansalskie, łyżeczkę suszonego tymianku, sól, pieprz)
Grzyby tniemy w paski i przysmażamy na oliwie, dodajemy posiekaną w paseczki pierś z kurczaka, następnie, posiekane pomidory, paprykę i rozgniecione ząbki czosnku, przyprawiamy. Ryż gotujemy osobno. Na koniec po usmażeniu dodajemy do naszej masy robaczkowej ryż i można podawać.
