Gołąbki pieczone w śmietanie
Artykuł zewnętrzny
składniki:
0,5 kg ryżu Kupiec
0,5 kg mielonej łopatki
1 duża cebula
0,5 kostki margaryny
maggi
pieprz
wegeta
duża główka kapusty
0,5 l śmietany
Kapustę obgotować w osolonej wodzie, ryż ugotować na pół miękko, cebulę usmażyć na margarynie na złoto, do miseczki wsypać ryż, mielone mięso, usmażoną cebulę, dodać maggi, pieprz, wegetę, dokładnie wymieszać, na liście z kapusty nakładać farsz i zwijać gołąbki, na spód naczynia żaroodpornego ułożyć liście z kapusty, na liście ułożyć gołąbki, górę nakryć pozostałymi listkami, zalać śmietaną. Piec.
